獨立型酒櫃，就如同一般冰箱擺放。獨立型酒櫃是機種最多的類型。
酒櫃散熱在後方，因此與周圍(左右/上方/後方)，應皆至少保持10cm以上良好通風散熱空間。
這類型酒櫃相較於嵌入型，通常價格相對低一點。
可選擇美觀的獨立式酒櫃放置於客廳或接待室。
崁入式酒櫃這樣的名稱，在中文上常會有些誤會，英文上描述比較正確，可貼合式擺放酒櫃，或櫥櫃下型酒櫃。
這類型酒櫃主要是在前方最底部有往前散熱排氣，因此可貼合擺入櫃體。
這類嵌入式酒櫃基本上並不需要所謂安裝，只要預留空間推入即可。
有些品牌機種(例如LIEBHERR)，前方底部散熱片需搭配飾板安裝(主要是為了美化)，也就是需要踢腳板上安裝格柵。
要注意的是，儘管選擇嵌入型 (fitting)酒櫃，還是要依原廠安裝尺寸說明，設計擺放位置。
各廠牌散熱能力並不相同，另考量門軸轉動空間，多數品牌會要求左右保留 1cm左右，上方和後方則各有不同尺寸要求。
嵌入式酒櫃其實也可以獨立擺放，多數廠商都是設計兩用型態，因此如果擺放場所可能散熱不良等，也都可以選擇嵌入型酒櫃。
所謂undercounter嵌入型酒櫃，另一特點是配合櫥櫃高度，以歐美櫥櫃來說，基本上都是高度82~85cm左右的尺寸。
除了undercounter這樣的高度外，嵌入型酒櫃也有高度較高的選擇喔!
崁櫃型酒櫃，參考英文來說，才是真正的所謂嵌入式。
這類型酒櫃需要鎖上櫃體安裝，櫃體的安裝尺寸要求嚴謹。
主要是後方櫃體內需設計散熱空間(通道)，與前一項嵌入式有前方散熱不同。
相較前兩種類型，嵌櫃型酒櫃容量和尺寸最小，又稱為烤箱型。
安裝上大部分嵌櫃式酒櫃，並沒有支撐腳座，必須有系統櫃桶身放入，並鎖上螺絲固定。
不能直接落地安裝，主要是酒櫃門框會直接接觸到地板，開門勢必會刮到!
嵌櫃型酒櫃的特殊安裝性，故並不是單純依尺寸選擇，還要看安裝位置。
嵌櫃型酒櫃的散熱空間很重要，櫃體桶身內都要留好，背板不要封。在規劃設計時，尺寸、散熱等都要先了解。
